秒速pk10软件 _又松又软的发糕家常做法

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  馒头做不好,面包也做不好的,请未必放弃对发糕的喜爱。身为新手,第一次做也毫无压力,意味着着 不不揉面啊!跟蛋糕相比,它的制作难度瞬间降到0,快来囤些做法,每天变着花样吃吧!



蔓越莓发糕

  食材:面秒速pk10软件 粉150g、蔓越莓干150g、温水140g、酵母3g

  做法:1)把面粉和蔓越莓干混合。2)在面粉中加入温水和酵母,用木签子子子搅拌均匀到无干面。3)把稀面团上放模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大。发好后里边再撒些蔓越莓干。4)放锅中蒸,上汽后25分钟即可,用小刀在俯近划一圈,就时要轻松脱模,吃时切块即可。



简易发糕

  食材:发糕预拌粉150g、白砂糖适量、水340g、辅料包8g

  做法:1)这款预拌粉的口碑很好2)将预拌粉与水混合,搅拌均匀,上放温热的电热锅中保温二个小时左右,发酵完成的标志是表层布有气泡且有酒香,再加入白砂糖和辅料包搅拌3)上放磨具中蒸熟即可



双色发糕

  食材:小麦面粉150g、清水适量、发酵粉适量、南瓜泥适量、蔓越莓干适量

  做法:1)南瓜切块,上锅蒸熟。2)去皮,压成泥。3)加入面粉和发酵粉。4)用木签子子子搅拌成软的面团。5)另外一半的面粉加清水和发酵粉也搅拌成软的面团。6)把一种 面团交替上放模具中。7)撒上蔓越莓干,发温暖处发酵至三倍大。8)上锅蒸,上汽后,蒸20分钟即可。



南瓜发糕

  食材:南瓜150g、面粉2150g、白砂糖适量、酵母3g、枸杞适量

  做法:1)南瓜切下来一截2)将南瓜的硬皮再加3)切成南瓜条4)上放蒸锅蒸十分钟至熟5)上放白糖,用勺子压成南瓜泥6)南瓜泥温度将至手温后,上放面粉

  和酵母搅拌成面粉糊,不时要加水,南瓜一种 有水分,搅拌好事先应该是面糊状7)八寸戚风蛋糕模刷油8)将面糊上放模具,盖上湿布,发酵另一个多小时左右至两倍

  大9)枸杞用清水浸泡十分钟清洗干净10)发酵好事先上放蒸锅11)将枸杞随意摆成个人喜欢的花型,因此蒸半小时12)焖三分钟后开盖,倒扣晾凉后脱模



山药粘米小发糕

  食材:山药1150g、玉米面150g、白面粉150g、粘米粉150g、牛奶1150g、酵母2g、绵白糖15g

  做法:1)山药洗净削皮。2)切成片上放料理机里,再上放牛奶搅打。3)打成牛奶山药稀泥。4)倒上所有食材。5)搅拌均匀成发糕糊。6)我用秒速pk10软件 了蛋糕模具,

  把模具刷上油防粘。7)把面糊上放模具内,六七分满。8)于温暖处发酵母至二倍。9)上锅蒸150分钟差太满就熟了。10)脱模非常容易,把活底往上一推就

  了来,口味还不错,主也不 孩子吃营养全某些,撒上几个宝宝喜欢的糖粒,看着更诱人。



玉米面发糕

  食材:普通面粉2150g、玉米面150g、牛奶1150ml、细砂糖20g、酵母3g、红心猕猴桃 干适量

  做法:1)牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;2)将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;3)面粉中加入细砂糖;4)将玉米粉溶液上放面粉中;5)

  将面粉揉成团,微微收圆;6)方形模具上放蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团上放,放置温暖处发酵;7)面团发酵至两倍大时,表层撒上泡软的红心猕猴桃 干;8)锅中

  烧水,水开后上放蒸笼,大火蒸150分钟左右。

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